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Farinha obtida a partir da moagem do Grão de bico, rica em fibra, proteína, magnésio, fosforo e vitamina B1.
Pode ser adicionada na confecção de padaria e pastelaria.
Farinha obtida a partir da moagem do Grão de bico, rica em fibra, proteína, magnésio, fosforo e vitamina B1.
Pode ser adicionada na confecção de padaria e pastelaria.
Ingredientes:
100% Farinha de Grão de Bico Natural, Vegan e Artesanal.
Origem:
U.E.
Alergénios: Pode conter vestígios de glúten, sésamos, mostarda, amendoim e frutos de casca rija.
Conservar em local fresco, seco e isento de odores.
| Peso | 0,5 kg |
|---|---|
| Embalagem | 0.5 kg |
Ingredientes:
Preparação:
Numa tigela, junte todos os ingredientes secos e misture.
Adicione o ovo e o óleo e comece a misturar com uma colher.
Adicione a água aos poucos e vá amassando com os dedos. Amasse até ficar uma massa lisa.
Abra com o rolo (se ficar colado, polvilhe farinha de arroz). Modele com o cortador que mais gostar.
Leve ao forno a 180 graus, numa forma forrada com papel manteiga. Deixe assar até começar a dourar.
| Valores Nutricionais médios por 100g | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Energia | 353 kcal / 1483 kj | ||||
| Lípidos | 6g | ||||
| dos quais saturados | 0,7g | ||||
| Hidratos de Carbono | 44,5g | ||||
| dos quais açúcares | 10,7g | ||||
| Fibras | 17g | ||||
| Proteínas | 21,7g | ||||
| Sal | 0,08g | ||||
