Descrição
A Farinha de Trigo 110 é uma farinha peneirada e semi-integral, com um maior teor de fibra que a farinha de trigo Tipo 80, uma vez que não lhe é retirada a sêmea do trigo. É mais direcionada para a panificação e culinária, mas também pode ser usada na pastelaria. Produz um pão de textura leve, bastante miolo e de côdea mais grossa, lembrando pão artesanal e rustico!
Ingredientes:
100% Farinha de Trigo Tipo 110