Com mais de 200 anos, com a experiência e os conhecimentos adquiridos ao longo de quatro gerações da família Valente, produzimos farinhas de uma forma artesanal, em mós de pedra (outrora movidas a água, actualmente eléctricas), aliadas à tecnologia que nos garante toda a qualidade e eficácia necessários nos dias de hoje. ⁠⠀

Aos tradicionais cereais moídos ao longo dos anos – Trigo, Milho e Centeio – juntámos recentemente Aveia e Cevada, num total de 13 referências diferentes, e vários formatos de embalagem.⠀
A moagem artesanal, lenta e sem aquecimento dos grãos, permite às nossas farinhas manter o seu valor nutricional e características organolépticas, ideais para obter o sabor e a textura do pão dos nossos avós!⁠⠀

Ainda te lembras desse sabor?⁠⠀