Fomos ao baú, e com muito orgulho partilhamos esta fotografia do nosso avô Carlos Valente, rapaz sorridente e lutador que deu nome a esta Moagem!⁠⠀

Foi ele que nos ensinou tudo sobre a moagem artesanal em mó de pedra, e foi por ele que reerguemos este negócio que já vai na 5ª geração da família! ⁠⠀

Obrigada por tudo, Avô!