€1,60 – €24,00 IVA incluído
A Farinha de Trigo Tipo 80 é peneirada e semi-integral.
É uma farinha “básica” versátil que serve para quase tudo!
Pode ser utilizada na panificação, para um pão de textura leve, na culinária, para molhos ou sopas, ou na pastelaria, em bolos, biscoitos, tortas, e muito mais.
A Farinha de Trigo Tipo 80 é peneirada e semi-integral.
É uma farinha “básica” versátil que serve para quase tudo!
Pode ser utilizada na panificação, para um pão de textura leve, na culinária, para molhos ou sopas, ou na pastelaria, em bolos, biscoitos, tortas, e muito mais.
Ingredientes:
100% Farinha de Trigo Tipo 80
| Peso | n.d. |
|---|---|
| Embalagem | 0.5 Kg, 1Kg, 5Kg, 25Kg |
Ingredientes:
Preparação:
Na taça da batedeira coloque a farinha e o sal. Dissolva o fermento na água e aos poucos vá adicionando às farinhas.
Amasse até obter uma bola homogenia e elástica. Cubra a taça com um pano e um cobertor e deixe levedar cerca de 30 a 60 minutos, e deixe repousar em ambiente aconchegante. Quando a massa ter crescido para o dobro junte as azeitonas, o azeite, os orégãos e o sal. Entretanto numa forma de bolo inglês (untada e enfarinhada) coloque a massa e deixe-a novamente a descansar durante 20/30 minutos. Leve ao forno a uma temperatura de 200oC e deixe cozer cerca de 30 a 40 minutos.
| Hidratos de carbono | 70,5 |
|---|---|
| Açucares | 1,9 |
| Proteínas | 9,8 |
| Lipidos | 0,9 |
| Ácidos gordos saturados | 0,48 |
| Sal | <0,0001 |
| Fibra | 11 |
| Valor Energético (kcal) | 305,7 |
| Valor Energético (kJ) | 1298,1 |
