Descrição
A chia é um superalimento muito nutritivo, extremamente rica em fibras, antioxidantes, proteínas, vitaminas e minerais, sendo a fonte vegetal mais rica em ácidos gordos ómega-3 que se tenha conhecimento até à data. Estas características nutricionais reforçam o sistema imunitário, e conferem propriedades anti-inflamatórias importantes ao nosso organismo.
As sementes de chia são mucilaginosas, ou seja, formam um gel mucoso incolor à superfície quando entram em contacto com a água. No estômago provocam uma sensação de saciedade, e ajudam a equilibrar o trânsito intestino.
As sementes de Chia podem ser consumidas adicionadas aos cereais, ao iogurte, aos vegetais ou a saladas, ou adicionadas a diversas receitas como compotas caseiras, pão, carne picada, sobremesas, entre muitas outras utilizações.
Ingredientes:
100% Sementes de Chia