Descrição
A Farinha de Espelta Branca acrescenta aos cozinhados um delicado sabor a noz, e permite produzir um pĂŁo de sabor suave mais fino do que o de trigo. Devido ao menor teor de glĂșten, as massas sĂŁo menos elĂĄsticas e crescem menos, mas como a farinha Ă© mais leve, os pĂŁes e bolos ficam ligeiramente mais fofos.
Ingredientes:
100% Farinha de Espelta Branca